Es ist ein stark wachsender Baum mit einer lockeren Verzweigung. Seine Früchte sind mittelgroß bis groß mit einer gelbgrünen, sonnenseits karminroten geflammten Schale bis flächig rot geflammt. Sie haben ein weißes, sehr saftiges, brüchiges Fruchtfleisch mit einem einzigartigem Aroma und einem betonten Duft. Ab Ende Oktober werden die Äpfel geerntet und können sofort verzehrt werden. Der Geschmack verbessert sich, wenn man ihn nachreifen läßt. Er ist ein wertvoller Tafelapfel, der auch für Mus/Kompott geeignet ist.
Befruchtersorten sind z.B. Golden Delicious, Ontario, James Grieve.
Bereits im 18. Jahrhundert wurde diese Sorte beschrieben.











































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